Необходими продукти:
2 подкови пресен суджук
1-2 моркова
1 голяма глава лук
2 с. л. брашно
1 ч. л. червен пипер
дафинов лист
сол
Начин на приготвяне:
Задушаваме нарязаните лук и моркови с малко вода и мазнина. Прибавяме нарязания на колелца суджук. В купичка разбъркваме брашното с червения пипер и ги прибавяме към останалите продукти. Разбъркваме добре и разреждаме с топла вода. Посоляваме на вкус, добавяме дафиновия лист и оставяме да покъкри 10-15мин.
Няма коментари:
Публикуване на коментар