Днес ви представям едно много бързо и лесно за изпълнение предложение за гости и парти, за което не се бях сещала доста отдавна. Няма да посочвам точни количества на продуктите, съобразете ги с броя на гостите.
Необходими продукти:
нарязан на тъки филийки хляб
няколко слайса прошуто
парче варено-пушен свински бут/филе/гърди
пресни гъби
няколко стръка магданоз
кашкавал
краве масло
Начин на приготвяне:
Измийте добре и нарежете на дребно гъбите. Задушете ги с малко масло и вода. Добавете нарязаните на ситно прошуто и варено пушения бут. След като махнете тигана от котлона, добавете нарязания на ситно пресен магданоз.
С помощта на чаша или формичка изрежете от хлебните филийки основите за хапките. Може да ги нарежете и на квадратчета. Сложете на всяка хапка парченце масло , малко от плънката и поръсете с настърган кашкавал. Запечете във фурна или парти грил за няколко минути, докато се зачерви кашкавалът.
От изрезките, които остават от хлебните филийки може да си приготвите галета - препечете ги леко, изчакайте да изстинат напълно и ги смелете в блендер.
Този коментар бе премахнат от автора.
ОтговорИзтриванеПрекрасни са, Янче! Много вкусни!
ОтговорИзтриванеХапките са много апетитни, Яна! Чудесно предястие бих казала също.
ОтговорИзтриванеПоздрави и весел ден от мен!
Янче,само за хрупкане с бирица са тези хапки.Чудесни са!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
И аз като Жижка си помислих веднага за биричка :)....как ще и отиват :) !
ОтговорИзтриванеХубав ден ,Яни . С поздрав!
мммм,вкусно!Как добре биха ми дошли сега,Яна!
ОтговорИзтриванеХубава вечер!
РАЗКОШОТИЯ ЯНЧЕ!
ОтговорИзтриванеПрегръдки!
Янче, чудни са! Да имах сега едно плато с тях...
ОтговорИзтриванеВкусотийка!Поздравления!
ОтговорИзтриванеБлагодаря за милите думи, момичета! Поздрави и усмихнат ден!
ОтговорИзтриванеЯна, сега ако и по една биричка предложиш, идвам;)
ОтговорИзтриванеМного симпатични хапчици!
Хубава вечер!
Schöne Vorspeise .gefällt mir gut.
ОтговорИзтриванеLG
Martina