27 март 2012 г.

Пилешки дробчета със зеленчуци на фурна


Please scroll down to read the recipe in English

Днес ви представям една много любима в къщи рецепта. Подходяща е както за предястие, така и за лека и вкусна вечеря.

Необходими продукти:

1 кг пилешки дробчета
3 големи глави кромид лук
2 моркова
3 зелени чушки
200гр гъби
3-4 с. л. тъмен соев сос
2 с.л. брашно
1 ч.л. сол
50-60мл олио или краве масло
прясно изцеден лимонов сок


Начин на приготвяне:

Измийте добре и нарежете зеленчуците - лукът на тънки полумесеци,гъбите и морковите на тънки филийки и чушките на тънки лентички. Подправете ги със соевия сос и ги разстелете в тавичка. Залейте с 2-3 лъжици олио или краве масло. Добавете чаша вода. Смесете брашното със солта и оваляйте в него дробчетата. Подредете ги върху зеленчуците и ги залейте с тънка струйка олио или сложете върху всяко дробче по една малка бучица краве масло. Печете 30-40минути на 200 градуса. Подправете готовите дробчета с прясно изцеден лимонов сок. Добър апетит! :)

******************************************************************



10 коментара:

  1. Янче, пак вкусотийки!:) Обичам дробчета, затова всяка идейка за тяхното приготвяне е добре дошла:) Твоите са голяма вкусотия! Приятен ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Чудесни дробчета,ще ги пробвам скоро!
    Много ми хареса рецептата,благодаря!
    Приятна вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Опитай, Мире, наистина стават много вкусни! Поздрави!

      Изтриване
  3. И аз много ги обичам, но най-често трябва да си ги правя само за себе си и затова отдавна не съм ги приготвяла :) Благодаря за идеята със зеленчуците! Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Яне обожавам дробчета а твоите са фантазия.
    Приятна и топла вечер!

    ОтговорИзтриване
  5. Янче,много вкусно мезенце представяш и ти,пък и на фурната е и здравословно!
    Приятен ден пожелавам!

    ОтговорИзтриване
  6. Янче, мерси за рецептата! Обичам много дробчета, но така не съм правила! Сега вече ще разнообразя:)

    ОтговорИзтриване
  7. Чудесно предложение,често правя дробчета и следващия път ще опитам по твоя начин.Благодаря за споделената рецепта.
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  8. Янче,и аз искам такава порцийка-харесва ми...
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...