27 ноември 2011 г.

Бухтички



Необходими продукти:

1 яйце
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода
щипка сол
около 600 - 700гр брашно
олио за пържене 


Начин на приготвяне:

От посочените продукти замесете меко тесто. Разточете тънка кора, от която с чаша изрежете кръгчета. Ако не ви се занимава, може с нож да нарежете кората на квадратчета. Пържете в силно сгорещено олио. Пържат много бързо, затова нарежете цялото тесто предварително или си подсигурете помощник в кухнята :) Получават се много вкусни бухтички,  които не поемат мазнината при пърженето. По желание поръсете готовите бухтички с пудра захар. Поднесете със сладко или сирене според вкусовите ви предпочитания.

Да ви е сладко! :))






6 коментара:

  1. УХХХ че хубави бухтички Янче........
    Любими на внуците ми тестени .
    Твоите са прекрасни, бухнали и примамливи.
    Прекрасен неделен следобяд.

    ОтговорИзтриване
  2. Прекрасни са, така апетитно са бухнали:)
    Хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  3. Благодаря, Траяна! Хубава седмица и на теб!

    ОтговорИзтриване
  4. Много са симпатични,бухнали и топчести,харесват ми,Яна!
    Взимам си едничка и ти пожелавам лека нощ!

    ОтговорИзтриване
  5. Благодаря, Еликсирче! Хубав ден на теб!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...