Една много бърза,а се оказа и вкусна, импровизация с тиква и бисквити. Сварих тиквата с малко вода. Докато стане готова карамелизирах 3 с.л. захар. Изсипах карамела върху хартия за печене, за да стегне, а след това го натроших в хаванче на дребни парченца. Пасирах още горещата тиква с няколко чаени бисквити и добавих натрошения карамел, който се разтопи от топлината и придаде страхотен вкус на крема. 
Няма коментари:
Публикуване на коментар