30 октомври 2011 г.

Свинско с грах

Необходими продукти: 

600гр свинско месо
2 големи консерви грах
1 голям морков
1 глава лук
4-5 стръка копър
1 ч.л. червен пипер
1 с.л. брашно
сол на вкус



Начин на приготвяне:

Нарежете месото на средно големи парчета и го запържете в малко олио до златисто. Добавете нарязаните лук и морков, разбъркайте и задушете за около 5мин. Прибавете червения пипер и брашното, разбъркайте добре и добавете отцедения грах. Залейте с две чаши гореща вода и оставете да къкри на бавен огън до омекването на месото. Поръсете със ситно нарязания копър и посолете на вкус.



Няма коментари:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...